Buzil Buz Grillmaster ready-to-use G576 0,6l do Grilli Pieców i Piekarników

Buzil Buz Grillmaster G 576 to profesjonalny, gotowy do użycia środek o silnym odczynie wysokoalkalicznym, stworzony specjalnie do bezkompromisowego usuwania spieczonych zanieczyszczeń tłuszczowych. Dzięki formule samoczynnie działającej piany, preparat eliminuje konieczność uciążliwego szorowania mechanicznego, drastycznie skracając czas czyszczenia urządzeń grzewczych w gastronomii.

Kluczowe zalety i właściwości:

• Spontaniczna siła rozpuszczania przypaleń: Wykazuje ekstremalną skuteczność w rozbijaniu zwęglonych, zapieczonych osadów tłuszczowych, olejowych, białkowych oraz innych uciążliwych pozostałości po grillowaniu, pieczeniu i smażeniu.

• Wysoka zdolność emulgowania tłuszczu: Aktywne składniki zasadowe błyskawicznie wiążą tłuszcz, zamieniając go w łatwą do zebrania i spłukania zawiesinę.

• Formuła gęstej piany na powierzchnie pionowe: Konstrukcja triggera/atomizera pozwala na spienienie produktu. Gęsta piana doskonale przywiera do pionowych ścianek piekarników czy pieców konwekcyjnych, wydłużając czas kontaktu chemii z brudem.

• Bezzapachowy i bezpieczny żywnościowo: Brak kompozycji zapachowych gwarantuje, że produkt nie wpływa na zapach ani smak potraw przygotowywanych w czyszczonych urządzeniach. Pełna zgodność z koncepcją HACCP oraz certyfikat HALAL CONTROL.

Zakres zastosowania:

Dedykowany do gruntownego doczyszczania sprzętu kuchennego w restauracjach, hotelach, dużych kuchniach komercyjnych, zakładach przetwórstwa spożywczego oraz cateringach.

Przeznaczenie: Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe, piece piekarnicze, grille, płyty grillowe, piekarniki, rożna, wędzarnie oraz inne urządzenia termiczne odporne na działanie silnych zasad.

Dozowanie i sposób użycia:

• Produkt gotowy do użycia – stosować w czystej postaci bez rozcieńczania.

• Nanieść (spienić) preparat bezpośrednio na zanieczyszczoną powierzchnię za pomocą atomizera pianotwórczego.

• Pozostawić pianę na kilka/kilkanaście minut, pozwalając jej samoczynnie wejść w reakcję z przypaleniem (nie dopuścić do całkowitego wyschnięcia).

• Doczyścić powierzchnię za pomocą gąbki lub ściereczki, a następnie obficie spłukać czystą, zimną wodą.

⚠️ Wskazówki bezpieczeństwa i ograniczenia: Środek należy stosować wyłącznie na zimnych powierzchniach! Przed aplikacją bezwzględnie wyłączyć źródła ciepła (grzałki, płyty). Produkt absolutnie nie nadaje się do materiałów wrażliwych na alkalia, takich jak aluminium, powłoki teflonowe czy metale kolorowe. Wszystkie elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością należy po myciu skrupulatnie i dokładnie spłukać czystą wodą. Naturalne wahania koloru płynu nie wpływają na jego potężne właściwości czyszczące.

Specyfikacja techniczna:

• Marka: Buzil

• Kod produktu: G 576 (Buz Grillmaster ready-to-use)

• pH produktu: wysokoalkaliczne (mocno zasadowe)

• Postać: Płyn gotowy do użycia (aplikacja w formie piany)

• Certyfikaty: HACCP, Halal Control, bezzapachowy

• Przechowywanie: W temp. pokojowej, w oryginalnym opakowaniu. Po otwarciu zużyć w ciągu 9 miesięcy.